En casa somos muy de cremas y purés, y por supuesto de preparar cenas de aprovechamiento, ya que no hay que tirar nada. Cuando preparéis puré de patatas y os sobre una ración pequeña, no dudéis en cocinar estos ricos bocaditos de berenjena con puré de patatas y champiñones. Por supuesto, si no tenéis berenjena […]