Tronco de Navidad

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Con este post quiero publicar un clásico dentro de las recetas navideñas: el Tronco de Navidad. Este pastel navideño es de origen francés, aunque actualmente se prepara por todo el mundo. Por tanto, si queréis impresionar…
Cómo hacer el mejor Roscón de Reyes

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Todos los años es muy importante para mí elaborar el Roscón de Reyes. Mi hija pequeña nació el 6 de enero del 2011 y me hace mucha ilusión prepararle el Roscón, ya que va a ser…
Pasteles de boniato

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Este es uno de los dulces típicos navideños aquí, en la Comunidad Valenciana. Son muy entretenidos de hacer ya que el proceso consta de 3 fases: primero se debe realizar la confitura de boniato, luego…