Lista de recetas disponibles - Página 7 de 8

Bavarois de fresa

El bavarois es un postre frío de pastelería que generalmente incluye gelatina, crema pastelera y nata montada. Suele prepararse con frutas tropicales como mango, piña, entre otras. En este caso, presento una versión de bavarois…

azúcar, fresa, gelatina, leche, limón, nata

Ensaladas Verano

Ensalada «acuarela»

Este post que os presento, es una versión de una ensalada que solía pedir en una Pizzería de la que era cliente habitual y que ya ha cerrado. Resulta muy refrescante y sabrosa, y yo,…

maiz, palitos de mar, palmitos, pasta, salsa rosa, tomate

Postres Verano

Leche merengada

Esta, creo, es una de las bebidas estrellas del verano; cuando empieza a hacer calorcito, no hay nada más refrescante que un buen vaso de leche merengada. Además, con esta receta, la leche merengada adquiere…

azucar, canela, leche, limón

Entrantes Verano

Salmorejo con Thermomix

Hoy os voy a presentar un plato típico de los meses veraniegos que nos esperan; es una sopa fría que seguro que os va a apetecer cuando estéis acalorados. Me estoy refiriendo al Salmorejo. El…

ajo, frio, huevo, jamón, pan, tomate

Ensaladas

Ensalada de pajaritas con pollo

Os voy a invitar a tomar una ensalada de lo más refrescante y original. Se trata de mi ensalada de pajaritas con pollo. Se trata de un plato muy completo y a la vez ligero,…

cogollos, ensalada, pollo, queso, tomate, vinagreta

Entrantes Verano

Mi versión de gazpacho

Hoy os voy a refrescar con un "gazpachito" de verano. Como sabéis, existen multitud de gazpachos: gazpacho de remolacha, de fresas, de cerezas, de tomates confitados... pero el rey es el gazpacho andaluz, propio de…

ajo, gazpacho, pepino, pimiento, tomate, verano

Postres

Pastel de la abuela

Este magnífico postre lo aprendí mientras veía el "Canal Cocina", y os aseguro que está riquísimo. Si sois amantes del chocolate, os va a encantar y si no lo sois, también os va a gustar,…

abuela, chocolate, pastel, postre

Entrantes

Guisantes salteados

Ya os he comentado en otras ocasiones que en casa consumimos los guisantes de muchas maneras, y es que nos gustan preparados de casi todas las formas. Esta es una de ellas. Veréis que sencilla…

bacon, guisantes, huevo, patata

Entrantes

Deliciosa Receta de Tomates Rellenos: Ideal para el Verano

Este es un plato muy refrescante, y precisamente ahora que tenemos tanto calor, creo que nos vendrá muy bien. Yo lo cocino muy a menudo, y lo preparo a primera hora de la mañana, lo…

atún, huevo, tomate

Entrantes Verano

Receta fácil de salpicón de pulpo

Esta es una tapita de lo más sencilla, que se prepara en un momento, que resulta muy adecuada para esta época del año, y que os hará quedar muy bien ante vuestros comensales. Os hablo…

langostinos, palitos de cangrejo, pimiento, pulpo, salpicón, tomate