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Home » recetas de invierno
🎃 Crema de calabaza casera: suave, reconfortante y llena de sabor
Publicado enGuisos Verduras

🎃 Crema de calabaza casera: suave, reconfortante y llena de sabor

Cuando empieza la temporada de calabaza, rara es la semana en la que no aparece por mi cocina. Además de su sabor dulce y suave, es una verdura llena de vitaminas A, B y C, minerales…
Etiquetas: cocina casera, crema de calabaza, recetas de invierno, recetas reconfortantes, sopas y cremas, verduras
🍲 Botillo del Bierzo: el sabor más auténtico de León
Publicado enDestacado Guisos

🍲 Botillo del Bierzo: el sabor más auténtico de León

Mi amiga Celsa me ha enviado unos deliciosos botillos de Ponferrada, y no puedo estarle más agradecida. Este plato tradicional leonés es todo un manjar, con un sabor intenso y una historia profundamente ligada a…
Etiquetas: botillo del Bierzo, cocina regional, cocina tradicional leonesa, gastronomía española, platos de cuchara, recetas con repollo, recetas de invierno
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