tomate Archives - Cuisine4you

Receta de albóndigas en salsa de tomate: Sabor casero y tradición familiar

Mi madre es una estupenda cocinera y a ella le debo multitud de recetas. Recetas que me recuerdan a mi niñez y que para mí tienen un significado muy especial. Desde bien pequeña me gustaba…

albondigas, carne, tomate

Ensaladas

Ensalada Acapulco

Esta ensalada tiene un lugar especial en mi corazón. Siempre la pedíamos en un restaurante al que soliamos ir regularmente, convirtiéndose así en un clásico en nuestras vidas. Se trata de una ensalada templada con…

bacon, lechuga, maiz, queso, tomate, vinagre

Ensaladas Verano

Ensalada «acuarela»

Este post que os presento, es una versión de una ensalada que solía pedir en una Pizzería de la que era cliente habitual y que ya ha cerrado. Resulta muy refrescante y sabrosa, y yo,…

maiz, palitos de mar, palmitos, pasta, salsa rosa, tomate

Entrantes Verano

Salmorejo con Thermomix

Hoy os voy a presentar un plato típico de los meses veraniegos que nos esperan; es una sopa fría que seguro que os va a apetecer cuando estéis acalorados. Me estoy refiriendo al Salmorejo. El…

ajo, frio, huevo, jamón, pan, tomate

Ensaladas

Ensalada de pajaritas con pollo

Os voy a invitar a tomar una ensalada de lo más refrescante y original. Se trata de mi ensalada de pajaritas con pollo. Se trata de un plato muy completo y a la vez ligero,…

cogollos, ensalada, pollo, queso, tomate, vinagreta

Entrantes Verano

Mi versión de gazpacho

Hoy os voy a refrescar con un "gazpachito" de verano. Como sabéis, existen multitud de gazpachos: gazpacho de remolacha, de fresas, de cerezas, de tomates confitados... pero el rey es el gazpacho andaluz, propio de…

ajo, gazpacho, pepino, pimiento, tomate, verano

Entrantes

Deliciosa Receta de Tomates Rellenos: Ideal para el Verano

Este es un plato muy refrescante, y precisamente ahora que tenemos tanto calor, creo que nos vendrá muy bien. Yo lo cocino muy a menudo, y lo preparo a primera hora de la mañana, lo…

atún, huevo, tomate

Entrantes Verano

Receta fácil de salpicón de pulpo

Esta es una tapita de lo más sencilla, que se prepara en un momento, que resulta muy adecuada para esta época del año, y que os hará quedar muy bien ante vuestros comensales. Os hablo…

langostinos, palitos de cangrejo, pimiento, pulpo, salpicón, tomate