Este postre es un clásico en nuestra gastronomía, y las natillas preparadas con Thermomix no tienen comparación con las versiones comerciales o caseras de sobre. Podemos disfrutarlas como postre principal o como complemento de otros postres, como un brownie. Ingredientes Los ingredientes que necesitaremos son: 3 huevos enteros, 600 ml de leche, 160 gr de […]
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Salmorejo con Thermomix
Hoy os voy a presentar un plato típico de los meses veraniegos que nos esperan; es una sopa fría que seguro que os va a apetecer cuando estéis acalorados. Me estoy refiriendo al Salmorejo. El Salmorejo y el Gazpacho Andaluz son las dos sopas frías estrella del verano, ya que resultan muy refrescantes cuando el […]
Guisantes salteados
Ya os he comentado en otras ocasiones que en casa consumimos los guisantes de muchas maneras, y es que nos gustan preparados de casi todas las formas. Esta es una de ellas. Veréis que sencilla es esta receta y que económica. La preparo desde hace unos cuantos años, y ahora que la está descubriendo mi […]
Deliciosa Receta de Tomates Rellenos: Ideal para el Verano
Este es un plato muy refrescante, y precisamente ahora que tenemos tanto calor, creo que nos vendrá muy bien. Yo lo cocino muy a menudo, y lo preparo a primera hora de la mañana, lo meto en el frigorífico a refrescar, y así, a la hora de comer resulta ser un primer plato muy fresquito […]
Guisantes con jamón
Este post va dedicado a una persona muy especial, «la iaia Ana», la abuela de mi marido. Es su receta, la que he preparado infinidad de veces y es uno de los platos preferidos de su nieto. Me dio esta receta en uno de nuestros primeros encuentros, cuando yo era prácticamente una adolescente, y le […]